Sretna Nova godina govor na korejskom. Seollal - korejska nova godina. Novogodišnje molitve

Naravno, glavni praznik u Koreji je Seollal(Seollal, 설날) korejska nova godina. Nema jasno utvrđen datum. Seollal se slavi prvog dana lunarne nove godine, koja obično pada između kraja januara i sredine februara. Seollal je prvi dan proljeća prema korejskom lunarnom kalendaru.

Proslava “orijentalne” Nove godine (poznate i kao “kineska Nova godina”) u Koreji ponekad se oduži i po nekoliko dana, pa stoga neki kafići i druge institucije možda neće raditi. Imajte to na umu kada posjećujete Koreju ove praznične sezone. Također zapamtite da Korejci tradicionalno nastoje provesti ovaj praznik sa svojim bliskim rođacima, pa se na ove praznike cijela zemlja bukvalno seli. Ovih dana je veoma teško nabaviti međugradske karte, a putevi su zaglavljeni u saobraćajnim gužvama na više sati.

Na Korejsku Novu godinu, od Korejaca se očekuje da posjete starije rođake kako bi ispoštovali tradiciju." sebe" To je posebna ceremonija tokom koje Korejci u narodnim nošnjama" hanbok» nisko se pokloni svojim starijim rođacima. Oni ih, pak, nagrađuju određenom sumom novca." sebaton" Ova tradicija se poštuje gotovo svuda i strogo.

Zanimljiv običaj povezan je sa Seollalom u Koreji - “ krovni filc". Na Korejsku Novu godinu, svi Korejci automatski postaju godinu dana stariji. Ranije nije bilo uobičajeno da Korejci slave svoj rođendan, pa se zbog jednostavnosti vjerovalo da na ovaj dan svi ljudi postaju godinu dana stariji, čak i novorođenčad.

Tradicionalno jelo Seollala je kolač" tteok(od pirinčanog brašna). Osim toga, svaka porodica priprema začinjenu zagrijanu supu" tteokguk„sa knedlama je i tradicionalno korejsko novogodišnje jelo. Da budemo potpuno precizni, ova jela je potrebno pripremiti 15. dana od Seollala (prvi dan punog mjeseca), ali sada ih možete probati i ranije.

Selo Gume u provinciji Gyeonggi je uvijek živahno i zauzeto krajem godine. Ovaj mali grad je najveći korejski centar za proizvodnju chori - pletenih cjedila od bambusa, tradicionalnog zanata čija istorija seže 400 godina unazad. Ove rukotvorine se mogu vidjeti obješene po cijelom selu Bamboo Colander Village i smatraju se da simboliziraju sreću i blagoslov u novoj godini.

Tradicionalni chori bili su bambusova cjedila ili sita koje su korejski farmeri koristili za pranje riže. Običaj je bio da farmeri u zoru prvog dana godine u zoru u svojoj kući okače čori, jer su verovali da će to doneti blagoslov u vidu obilnog uroda pirinča za nadolazeću sezonu. Ovaj običaj je doveo do izraza "pokchori", što znači "bambusovo cjedilo, sito za sreću". Ovih dana ljudi će kupovati cjedila, stavljati novčiće ili žitarice u njih i vješati ih u svom domu.

Kume je poznat po bambusu, koji raste u lokalnim planinama i najbolji je materijal za pravljenje cjedila. Godišnje stabljike bambusa seku se oko oktobra, suše, a zatim razrežu na četvrtine. Zatim se natapaju u vodi kako bi omekšali prije nego što zanatlije počnu tkati cjedila od bambusa, a sve se to radi ručno.

Majstor Choi Bok-sun, koji se bavi proizvodnjom cjedila od bambusa već 40 godina, kaže da se, iako ne prave toliko proizvoda kao u prošlosti, običaj vješanja pokčorija za sreću još uvijek nije promijenio. „Tokom godina, bambusovi paravani su se koristili na različite načine. U današnje vrijeme ljudi poklanjaju 'pokchori' kada poduzetnik otvori novi posao, kao poklon za domaćinstvo ili čak kao ukras za vjetrobran automobila.”

Poznate tradicije

Tradicionalnije porodice u Koreji dočekaće Novu godinu prema lunarnom kalendaru, koji se zove Seollal. Ove godine Lunarna Nova godina pada 23. januara, iako ima mnogo porodica koje više vole da Novu godinu dočekaju 1. januara.

U Koreji bi bilo teško naći ljude koji bi tradicionalno održavali vrijeme u ponoć. Porodice će proslavu Nove godine započeti “čhare” – ceremonijom obilježavanja sjećanja na pretke, pripremanjem niza različitih žrtava i tradicionalnih novogodišnjih jela. Nakon sahrane, mlađi članovi porodice uputiće tradicionalni duboki naklon „sebe“ starijima – bakama i dekama, roditeljima i bliskim prijateljima porodice. Običaj je da se prvo pokloni najstarijem, a zatim nastavi prema godinama.

Nakon klanjanja, izražava se želja „Srećna Nova godina“, na koju stariji ljudi obično odgovaraju: „Nadam se da će vam se ove godine ostvariti sve želje“.
Među prazničnim jelima na Novu godinu, Korejci će svakako jesti tteokguk (supa od pirinčanih knedlica). Ova tradicija obilježava rođendan za Korejce, jer se vjeruje da su postali godinu dana stariji jedući ovu supu.

Tteokguk se kuva u jakoj mesnoj čorbi sa tankim pirinčanim okruglicama, ali recepti za pravljenje supe variraju od regiona do regiona. Bijela boja knedle od riže simbolizira svjetlost i sjaj, dok njihov okrugli oblik predstavlja sunce. Vjeruje se da jesti juhu od pirinčanih knedli znači otjerati nevolje i nesreće u narednoj godini, počevši od prvog dana u godini dolaskom dana.

Na Novu godinu proslave su bile praćene i tradicionalnim igrama, uključujući noltvigi (skakanje na dasci) i yunnori (tradicionalna društvena igra). U stara vremena, kada su žene većinu svog života provodile u granicama svog doma, uživale su u skakanju po daskama jer im je to omogućavalo da vide šta se dešava iza visoke ograde oko njihove kuće, pokušavajući da skoče što je više moguće. Yunori je popularan među ljudima svih uzrasta. Igra se sa četiri štapa zvana jut, a sama igra simbolizuje četiri godišnja doba, kao i želju da svi imaju obilnu žetvu.

U stara vremena, djeca su voljela da puštaju zmajeve. Zakačivši papir na bambusove štapiće, ispisali su kineske znakove na glavnom ili repnom dijelu zmaja, što je značilo želje poput „Neka sve naše bolesti odlete s ovim zmajem“. Nakon što se zmija uzdigla visoko u nebo, presekli su nit, jer je to simbolično izrazilo nadu da će se zmijina poruka ostvariti.

Novogodišnje molitve

Bez obzira na vjerska uvjerenja, u Koreji je dugogodišnji običaj da se početkom godine klanjaju pobožne molitve obilazeći hramove i sveta mjesta. Divna mjesta za vidjeti prvi izlazak sunca u novoj godini - u blizini mora, na planini ili u blizini budističkog hrama - na početku godine su puna ljudi jer Korejci vjeruju da će im se sreća nasmiješiti ako vide prvi izlazak sunca .

Drevni budistički hram Chiljangsa u provinciji Gyeonggi jedno je takvo mjesto za dočekati dolazak nove godine. Kim Jong-sun je došao ovdje da se pomoli i započne novu godinu na pravi način, rekavši: „Prvog dana lunarne godine uvijek posjetim budistički hram. Molim se za zdravlje moje porodice, za sigurnost i sigurnost budističkog hrama čiji sam parohijanin, za zdravlje vjernika i za prosperitet Koreje. Od trećeg do sedmog dana prvog mjeseca lunarnog kalendara, također se molim za mnoge ljude na nebu koji me pomažu i štite.”

Gatare i gatare su takođe veoma zauzete početkom godine. U to vrijeme postao je uobičajen običaj da se pribjegava proricanju sudbine, ili sazhu, u poznatim gatarskim centrima, sazhu kafićima i na web stranicama.

Postoje različiti načini da se predvidi nečija sudbina - kroz proricanje sudbine ili na osnovu naučnih istraživanja - i ljude zanima sve, od posla i posla do romantičnih veza i novca. Jedna gatara po imenu Tomyeon (retko koriste svoje pravo ime) predviđa predviđanja na osnovu naučnih istraživanja o sazhu.

“Sazhu doslovno znači “četiri stuba” - vrijeme, datum, mjesec i godina vašeg rođenja. Ova vrsta proricanja datuma rođenja pomaže ljudima da nauče o svojim sposobnostima i putu u životu i pomaže vam da se bolje pripremite za budućnost“, objašnjava Tomyon.

Posjetio sam sazhu kafić u blizini oblasti Apgujeongdong, gdje žive mnogi bogati ljudi, nekoliko dana prije kraja godine. Kafić je bio ispunjen uobičajenom vrevom i vrevom za kraj godine, a izuzev posebnog prostora rezerviranog za proricanje sudbine, nije se mnogo razlikovao od bilo kojeg drugog kafića. Za jednim stolom dvije mlade žene pažljivo su slušale svaku riječ gatare. Ova scena je ličila na susret trojice starih prijatelja koji su vodili ozbiljan prisan razgovor i ponekad se bezbrižno smijali.

Većina ljudi čeka da im se sudbina ispriča uz laganu večeru ili šoljicu čaja. Jedna 35-godišnja žena po imenu Shin Na-yeon svratila je na povratku s posla i rekla da jednom u dva do tri mjeseca posjećuje sazhu kafić.

“Sviđa mi se što su sazhu kafići lako dostupni i mogu otkriti svoje bogatstvo u slobodno vrijeme. Iako sam hrišćanka, nije mi neprijatno da tražim od ljudi da mi gataju,” kaže ona. – Bio sam u mnogim sažu kafićima, ali ovde dolazim posebno zato što verujem jednoj od gatara koja ovde radi.

Kada sam došao ovde jednog dana prošle godine sa nekoliko prijatelja, rekli su nam da ćemo se svi venčati sledeće godine. A šta ti misliš? I tako se dogodilo. Ono što mi kažu desiće se ove godine.”

Yoo Sang-jung, koji je 1995. otvorio sazhu kafe pod nazivom Chaeminan Jeogakka (Zanimljivi vajar), kaže: „Lijepo je što možete tražiti svoje bogatstvo ovdje u zabavnoj i poznatoj atmosferi, a da sve to ne izgleda misteriozno ili jezivo događaj. Možda nećete vjerovati, ali ovdje dolaze i doktori, berzanski mešetari i profesori.”

Yeonam, gatara u kafiću Yoo Sang-junga, čita sudbinu tumačeći nacrte razbacanih novčića ili zrna pirinča. Ipak, ona je prva koja je priznala da ne treba samo slepo verovati u sudbinu koja vam se predviđa. “Bilo bi pogrešno tražiti od mene da odlučim o nečemu umjesto tebe kada ti predviđam sudbinu”, objašnjava ona. – Vaše odluke morate donositi vi. Ono što ja kažem trebalo bi vam dati samo povoda za razmišljanje. Sudbine ljudi se stalno mijenjaju, a budućnost nije postavljena u kamenu."

Ljudi pronalaze nadu u riječima gatara koji djeluju kao savjetnici onima na raskrsnici. Bez obzira na vaše nade i snove za narednu godinu, ne može škoditi da posjetite Saju Café i čujete šta vam 2012. sprema. Ko zna? Moglo bi čak biti zabavno i dati vam nešto za razmišljanje.

Seolnal - korejska nova godina Danas - Solnal, jednostavno rečeno, Korean New Year. Ovaj praznik je jedan od najcjenjenijih u Južnoj Koreji, koji se po važnosti može uporediti sa zapadnoevropskom novom godinom, koja se, inače, ovdje slavi prilično ležerno.

Dugo se pripremaju za praznik: pažljivo čiste kuću, ukrašavaju je slikama koje bi trebale zaštititi kuću i porodicu od nevolja i nesreća u narednoj godini.

Za Novu godinu se šije nova odjeća - sa starom odjećom, nevolje i bolesti treba da nestanu. Obavezno platite dugove prije Nove godine. Uveče Korejci razmenjuju jedan naklon - opraštajući se od stare godine. Sa početkom mraka pale se papirne lampe - svaki član porodice ima svoju lampu. Gledajući u plamen baterijske lampe, predviđaju svoju budućnost. Cijelu noć morate udarati u željezo ili pucati, tjerajući zle duhove. Obično ne spavaju cijelu noć. Ovaj običaj se zove "očekivanje Nove godine". Ko zaspi, posipaju mu obrve i trepavice brašnom, a ujutro ga stave pred ogledalo i šale se o tome,

Budući da se vrijeme praznika računa po lunarnom kalendaru, datum njegovog obilježavanja varira u roku od mjesec dana prema evropskom (solarnom) kalendaru. Solnal obično pada u februaru ili krajem januara. Na primjer, 1990. godine Solnal se slavio 27. januara, 1985. godine 20. februara, 1980. godine 16. februara. U smislu obima i masovnog učešća, Seolnal se može porediti samo sa drugom nacionalnom proslavom, jesenjim festivalom žetve, Chuseokom.
Izjava da je "Nova godina porodični praznik" posebno je tačna kada je korejska Nova godina u pitanju.
Kratka istorijska pozadina. Solnal, prema lunarnom kalendaru, u Koreji se počeo slaviti u srednjem vijeku, tokom ere Samguk Side (era Tri kraljevstva). Po tradiciji, na ovaj dan se cijela porodica (odnosno svi odrasli sinovi u porodici sa ženama i djecom) okuplja u kući njihovog oca, u selu. Na dnevnom redu su tri događaja.

Prvi, među tri obavezna rituala na Solnalu, je žrtvovanje (chesa) duhovima predaka, ispred njihovih spomen ploča. Ceremonija se, ovisno o geografskoj lokaciji, može izvesti uz manje razlike. Na primjer, u jednoj provinciji ga mogu izvoditi samo muškarci, dok je u drugoj dozvoljeno da u njemu (ritualu) učestvuju svi odrasli članovi porodice. Sastav posuđa na pogrebnom stolu također može varirati (u određenim granicama).

Druga integralna ceremonija u Solnalu je doček Nove godine (sebe).
Ovo je poseban, ritualni pozdrav starijih članova porodice od strane mlađih. Održava se ujutro, između žrtvovanja i doručka. Mlađi članovi porodice, za ovu priliku obučeni u tradicionalnu korejsku odeću „hanbok“, „veliki naklon“ (geun chol) starijima. Pozdrav se izvodi po starešinstvu, počevši od najstarije generacije, a završava se, respektivno, od najmlađe. Bake i djedovi prvo primaju pozdrave od svoje djece i snaha, zatim od unuka i na kraju od svojih praunuka. Nakon njih dolazi na red slijedeća najstarija generacija. Muž i žena prihvataju pozdrave od mlađih, a istovremeno pozdravljaju starije. Prilikom pozdrava, mlađi se klanjaju starijima i žele im sreću i sve najbolje u Novoj godini. Stariji se odazivaju istim željama i daju djeci male svote novca, kojima oni sebi kupuju poklone.

Nakon što se međusobno pozdravljaju, porodica odlazi na doručak. Zajednički obrok je treća obavezna tačka Solnala, a za slavskom trpezom jedu hranu sa oltara precima. Tipično jelo koje se povezuje sa praznikom Solnala je supa od pirinčanih kotleta pod nazivom tteok guk.

Nakon porodičnog obroka, proslava Nove godine ulazi, da tako kažem, u nezvanični dio. U pravilu počinju masovne proslave, posjete ili razbacivanje članova porodice među prijateljima i drugovima iz razreda.

Poslednja subota, nedelja i ponedeljak (28., 29., 30. januara, respektivno) odlazećeg meseca padaju na Seolnal, drugim rečima, Korejska Nova godina. Ovaj praznik je jedan od najcjenjenijih u Južnoj Koreji, koji se po važnosti može uporediti sa zapadnoevropskom novom godinom, koja se, inače, ovdje slavi prilično ležerno. Strogo govoreći, sam Solnal će ove godine biti 29., a naredni dan odmora ima za cilj da naglasi njegovu važnost kao državnog praznika.

Budući da se vrijeme praznika računa po lunarnom kalendaru, datum njegovog obilježavanja varira u roku od mjesec dana prema evropskom (solarnom) kalendaru. Solnal obično pada u februaru ili krajem januara. Na primjer, 1990. godine Solnal se slavio 27. januara, 1985. godine 20. februara, 1980. godine 16. februara. U smislu obima i masovnosti, Seolnal se može porediti samo sa drugom nacionalnom proslavom, jesenjim festivalom žetve, Chuseokom.

Izjava da je "Nova godina porodični praznik" posebno je tačna kada je korejska Nova godina u pitanju. Kratka istorijska pozadina. Solnal, prema lunarnom kalendaru, u Koreji se počeo slaviti u srednjem vijeku, tokom ere Samguk Side (era Tri kraljevstva). Po tradiciji, na ovaj dan se cijela porodica (odnosno svi odrasli sinovi u porodici sa ženama i djecom) okuplja u kući njihovog oca, u selu. Na dnevnom redu su tri događaja.

Prvi, među tri obavezna rituala na Solnalu, je žrtvovanje (chesa) duhovima predaka, ispred njihovih spomen ploča. Ceremonija se, ovisno o geografskoj lokaciji, može izvesti uz manje razlike. Na primjer, u jednoj provinciji ga mogu izvoditi samo muškarci, dok je u drugoj dozvoljeno da u njemu (ritualu) učestvuju svi odrasli članovi porodice. Sastav posuđa na pogrebnom stolu također može varirati (u određenim granicama).

Druga integralna ceremonija u Solnalu je doček Nove godine (sebe).

Ovo je poseban, ritualni pozdrav starijih članova porodice od strane mlađih. Održava se ujutro, između žrtvovanja i doručka. Mlađi članovi porodice, za ovu priliku obučeni u tradicionalnu korejsku odeću „hanbok“, „veliki naklon“ (geun chol) starijima. Pozdrav se izvodi po starešinstvu, počevši od najstarije generacije, a završava se, respektivno, od najmlađe. Bake i djedovi prvo primaju pozdrave od svoje djece i snaha, zatim od unuka i na kraju od svojih praunuka. Nakon njih dolazi na red slijedeća najstarija generacija. Muž i žena prihvataju pozdrave od mlađih, a istovremeno pozdravljaju starije. Prilikom pozdrava, mlađi se klanjaju starijima i žele im sreću i sve najbolje u Novoj godini. Stariji se odazivaju istim željama i daju djeci male svote novca, kojima oni sebi kupuju poklone.

Po završetku zajedničkih pozdrava, porodica odlazi na doručak. Zajednički obrok je treća obavezna tačka Solnala, a za slavskom trpezom jedu hranu sa oltara precima. Tipično jelo povezano sa Solnalom je tteok guk, supa od pirinčanih kolača.

Nakon porodičnog obroka, proslava Nove godine ulazi, da tako kažem, u nezvanični dio. U pravilu počinju masovne proslave, posjete ili razbacivanje članova porodice među prijateljima i drugovima iz razreda.



gastroguru 2017