Er det mulig å gi geitemelk til en nyfødt baby? Fra hvilken måned kan geitemelk introduseres til spedbarn? Er det mulig å gi rå geitemelk til barn?

Den beste ernæringen for en nyfødt er morsmelk, som fullt ut kan tilfredsstille barnets behov. Naturlig fôring kan imidlertid være umulig av ulike årsaker, så foreldre står overfor spørsmålet: "Skal jeg gi geitemelk til babyen, kjøpe en tilpasset formel eller prøve å mate kumelk?" Og hvordan påvirker dette helsen til en baby under ett år?

Fordeler med geitemelk

En nyfødts fordøyelsessystem er ennå ikke perfekt, så det er ikke nok viktige enzymer til å fordøye maten den mottar. I henhold til anbefalingene fra barneleger, hvis naturlig fôring ikke er etablert, bør et barn opp til 6 måneder gis en tilpasset melkeformel. Hvis foreldrene ikke stoler på grunnlaget for den kunstige formelen, erstattes morsmelk med geitemelk av en rekke årsaker:

  1. Uavhengig av alderen der geitemelk introduseres, er babyer praktisk talt ikke allergiske mot det.
  2. Sammensetningen inkluderer kalium, kalsium, vitamin B6 og A, folsyre.
  3. Geitemelk vil gi utvilsomt fordeler for spedbarn, siden kalsium absorberes fullstendig fra den, noe som er en effektiv forebygging av utviklingen av rakitt.
  4. Minimum laktoseinnhold tillater mating av barn med laktoseintoleranse.
  5. Fettsyrene i produktet absorberes bedre av barnets kropp.
  6. Sammensetningen av geitemelk ligner på morsmelken på grunn av innholdet av taurin, takket være at barnet mottar alle nødvendige stoffer som styrker immunsystemet.
  7. Geitemelk er uerstattelig for nyfødte som er utsatt for hyppige oppstøt. Den homogeniserte typen melkeballer lar deg absorbere produktet fullstendig og etablere riktig ernæring.

Ulemper med geitemelk

Sammenlignet med kumelk er geitemelk mye sunnere og mer næringsrik, men det er ikke tilrådelig å betrakte det som et eget produkt:

  1. Sammensetningen inkluderer kaseinprotein, som er dårlig fordøyd av babyens kropp. I magen blir proteinet til en tett koagel, som minner om cottage cheese, noe som fører til kolikk og innfall for en baby opp til ett år gammel.
  2. Det høye innholdet av mineralsalter gir økt belastning på nyrene, noe som ikke er lett for et barn å takle.
  3. For god hematopoiesis vil en baby under ett år trenge jern, og det er praktisk talt ikke noe jern i geitemelk, så foreldrene må bli kjent med diagnosen "anemi" hos et barn personlig.
  4. Geitemelk er også uønsket for nyfødte som hovedmat på grunn av det reduserte vitamin D-innholdet.
  5. Produktet er basert på mye fett, noe som gjør det næringsrikt og samtidig lite egnet for fullstendig fordøyelse.
  6. Fraværet av lipase-enzymet minimerer nedbrytningen av fett.

Det er mange tilhengere av denne dietten, som har mange historier om hvordan en babys diett bør inkludere dette produktet fra de første dagene. Men den endelige avgjørelsen tas bare av barnelegen, som etter å ha veid alle fordeler og ulemper for hvert spesifikt barn, vil foreskrive dette produktet eller ikke.

Fordelene med geitemelk er bevist for barn under ett år, når grøt basert på den og cottage cheese laget av dette produktet introduseres i komplementære matvarer. Det er imidlertid ekstremt farlig å fullstendig bytte en én måned gammel baby til å mate med utilpasset hel geitemelk!

Den berømte barnelegen Komarovsky mener at geitemelk bør introduseres i barnemenyer fra 1 års alder. Og i noen tilfeller er det bedre å vente til 3 år for å bli kjent.

Formler basert på geitemelk

Morsmelkerstatning er produsert ved hjelp av de nyeste teknologiene og er en alternativ ernæring i fravær av morsmelk. Formelen og sammensetningen av blandingene er så nær brystmelk som mulig, slik at de kan gis til et barn fra fødselen. Fordeler med blandingen:

  1. Reduserer belastningen på babyens mage-tarmkanal og nyrer, noe som bidrar til rettidig utvikling av muskel- og skjelettsystemet.
  2. Tilsetning av nukleotider til blandinger hjelper immunsystemet til å modnes fullstendig.
  3. All produksjon er sertifisert og strengt kontrollert.
  4. Produktet er lett fordøyelig, og alle næringsstoffer absorberes av et barn opp til ett år.
  5. Uansett hvor mange måneder blandingen introduseres i kostholdet, er det en utmerket forebygging av fedme hos barn.
  6. Morsmelkerstatning basert på geitemelk har en positiv effekt på funksjonen til fordøyelseskanalen, og reduserer risikoen for kolikk, avføringsforstyrrelser og oppstøt.
  7. Ved å legge til prebiotika til blandingen kan foreldre forbedre spedbarnets fordøyelse. Geitemelkbasert formel anbefales for barn som er utsatt for forstoppelse.

Hvis amming ikke er mulig, og du ønsker å mate babyen din med geitemelk, vil den sikreste og mest korrekte avgjørelsen være å kjøpe en tilpasset morsmelkerstatning basert på geitemelk!

  1. som et komplett kosthold for en sunn baby
  2. for fordøyelsessykdommer
  3. for forebygging av allergiske reaksjoner
  4. barn under ett år når soya- og melkeproteinintoleranse er identifisert
  5. ofte syke og svekkede barn
  6. spedbarn med undervekt

Avvenningsperiode

For normal funksjon av mage-tarmkanalen anbefaler barneleger å introdusere fermenterte melkeprodukter i babyens kosthold slik at ernæringen forblir komplett og ikke forårsaker problemer med avføring. Å gi cottage cheese er viktig for dannelsen av gunstig mikroflora i tarmen, men dette er ikke alltid mulig dersom man er allergisk mot kumelk.

Men cottage cheese laget av geitost er på ingen måte dårligere enn sin vanlige "bror", og er enda bedre på noen måter.

Mange barn liker ikke den røffe konsistensen til cottage cheese. Mammaer må male den for å oppnå ensartethet. Alt dette kan unngås ved å lage geitemelk cottage cheese hjemme.

Geitemelk cottage cheese oppskrift for første fôring

  1. Hell 1 liter melk i en emaljepanne og varm opp til 40 C over bål.
  2. Ha forsiktig 700 g mager yoghurt i pannen og bland godt. For å gjøre cottage cheesen mør, er det tilrådelig å fortynne yoghurten med en liten mengde melk på forhånd.
  3. Ta kjelen av varmen, pakk inn i et teppe og la den stå over natten. Om morgenen vil melkemassen tykne, den bør røres og varmes opp på lav varme. Etter 20 minutter skal blandingen omrøres. Intensiteten av blanding avhenger av sammensetningen av cottage cheese planlagt. For store ostemasseflak vil det være nødvendig med milde bevegelser oppover, og for finkornede vil det være nødvendig med grundige sirkulære bevegelser.
  4. Bring massen til 80 C og ha over i en stor beholder med kaldt vann til den er helt avkjølt. Hyppige vannskift kan være nødvendig.
  5. Hell blandingen i et dypt dørslag dekket med et tykt klede som lar væske passere godt gjennom.
  6. Knyt stoffet på toppen og plasser dørslaget som inneholder den fremtidige cottage cheese i kjøleskapet i en dag. Det er nødvendig å tappe av den frigjorte mysen regelmessig.

Regler for å introdusere geitemelk i en babys diett

Gjennomgang av de mest populære vitamintilskuddene for barn fra Garden of Life

Hvordan kan Earth Mama-produkter hjelpe nye foreldre med å ta vare på babyene sine?

Dong Quai er en fantastisk plante som bidrar til å opprettholde ungdom i kvinnekroppen.

Vitaminkomplekser, probiotika, omega-3 fra Garden of Life, designet spesielt for gravide

Det er bedre å ikke tilby hel geitemelk til barn før seks måneder. Dette produktet kan ha en spesifikk smak og lukt, som ikke alltid er like av barn. Du kan lage grøt med geitemelk, lage cottage cheese, og dermed introdusere barnet ditt for geitemelk.

Til å begynne med, for en ett år gammel baby, må du fortynne melken med varmt kokt vann. Til å begynne med er forholdet 1:3. Å spise for mye fett vil føre til forstoppelse.

Så snart babyen blir vant til den nye maten, fortynnes produktet i forholdet 1:2, og en måned senere gis det i sin rene form.
Start med en halv teskje. Overvåk reaksjonen til barnets kropp. Hvis alt er i orden, kan melkemengden økes gradvis.

Regler for produktvalg

Hvis foreldre og barneleger har bestemt seg for å gi geitemelk fra de første månedene av livet, er det viktig å følge de grunnleggende reglene for å velge et produkt:

  1. Kjøp kun fra pålitelige folk.
  2. Ikke vær sjenert for å sjekke forholdene som dyret holdes under, siden det kun vil dra nytte av et kvalitetsprodukt. Du kan ta deg tid til å komme og melke geiten for å sikre at alle nødvendige standarder er oppfylt.
  3. Ved kjøp på markedet, be om attest fra veterinær.
  4. Butikkversjonen krever også forsiktighet, siden ethvert meieriprodukt kan forårsake alvorlig matforgiftning - til og med cottage cheese. Undersøk sammensetningen for tilstedeværelsen av forskjellige uønskede tilsetningsstoffer.
  5. Du bør studere produksjonsdatoen og ikke kjøpe et produkt med utløpsdato.
  6. Melk skal kokes, men beholderen må ikke være av metall.
  7. Oppbevares i keramikk-, emalje- eller glassbeholdere.
  8. Fordelene med produktet overstiger betydelig alle eksisterende ulemper, gitt umuligheten av å mate spedbarnet med morsmelk. Men før du bruker det selv, er det tilrådelig å konsultere en barnelege.

Når du velger mellom ku- eller geitemelk, foretrekker foreldre med voksende barn ofte det andre alternativet. Avslag fra kumelk oppstår i de fleste tilfeller på grunn av en allergisk reaksjon som oppstår hos babyer på kaseinet i drikken.

I tillegg har mange hørt om de helbredende egenskapene til geitemelk, som også er et avgjørende kriterium, spesielt når det gjelder å tilberede meieriretter til et barn.

For å forstå hvor nødvendig geitemelk er for barn, og om det har noen ulemper, må du forstå forviklingene som er iboende i drikken.

Fordelene og skadene med geitemelk for barn

Melken produsert av en geit kan betraktes som spesielt nyttig:

  • den er betydelig rikere på vitaminer sammenlignet med kumelk;
  • en betydelig prosentandel av kalsium, jern, magnesium og mange andre sporstoffer;
  • tilstedeværelsen av vitamin B12, nødvendig for normal utvikling av hjernen og nervesystemet;
  • har et redusert laktoseinnhold;
  • har økt fettinnhold på grunn av overflod av umettede syrer;
  • minimal mengde alfa-kasein.

Det er viktig å forstå at kumelk praktisk talt ikke er dårligere enn geitemelk når det gjelder det spesifikke volumet av viktige mikroelementer og vitaminkompleks. Den største fordelen med geitemelk kommer til uttrykk i bedre proporsjonalitet.

I tillegg til det ovennevnte har geiteproduktet andre fordeler:

  • lett å fordøye, fordøyes ganske raskt;
  • forårsaker sjelden en allergisk reaksjon;
  • styrker beinvev på grunn av kalsium, hvis volum er stort i melk;
  • er et utmerket tiltak for forebygging av rakitt hos barn;
  • hjelper å komme seg etter stress, både fysisk og psykisk. Aktuelt i rehabiliteringsperioden etter mange sykdommer;
  • hjelper med behandling av mage-tarmkanalen og fordøyelsessystemet som helhet.

Men til tross for de gunstige egenskapene til geitemelk, er det også negative aspekter:

  • produktet inneholder små mengder kasein, som kan forårsake allergi hos spedbarn;
  • en høy prosentandel av fettinnhold, som provoserer dårlig fordøyelighet av drikken av babyen fra fødselen til 2 års alder;
  • lav andel folsyre. Bruk av geitemelk som babyens viktigste komplementære mat resulterer i en reduksjon i nivået av hemoglobin i babyens blod.
  • en overflod av mikroelementer, som ofte er årsaken til funksjonsfeil i et skjørt utskillelsessystem.

I tillegg tilsettes antibiotika i maten til dyr for å forebygge sykdommer. Derfor, hvis du drikker ubearbeidet melk, vil komponentene i stoffet komme inn i menneskekroppen. Dette kan føre til svekket immunitet.

En drink som ikke har gjennomgått varmebehandling kan forårsake ganske farlige virussykdommer. Viruset kommer inn når et dyr blir bitt av en flått, og kommer deretter inn i brystkjertlene gjennom blodet og utskilles følgelig sammen med melk. For å redusere risikoen bør produktet kokes, og dermed ødelegge mulige patogener. Men i dette tilfellet reduseres fordelene med geitemelk (vitaminer blir for det meste ødelagt ved forhøyede temperaturer). En alternativ metode er pasteurisering, som lar deg bevare mer fordelaktige mikroelementer i drikken.

Kan spedbarn spise geitemelk?

Til tross for verdien av geitemelk og dens rikdom på mikrokomponenter, er den uansett dårligere enn amming.

  1. Morsmelk har en balansert sammensetning som er optimal for babyen. Mikroelementsammensetningen er så riktig som mulig for riktig og fullstendig utvikling av babyen.
  2. Geitemelk inneholder kasein, som kan hemme mage-tarmkanalen. Noen ganger fører det til dannelsen av allergiske reaksjoner. Damemelk inneholder proteinet albumin, som er lettere å fordøye og fordøye.
  3. Mineral- og vitaminkomplekset i geitemelk absorberes ikke fullt ut av babyens skjøre kropp.

Amming anses med rette som det mest optimale ernæringsalternativet for spedbarn. Det er bedre å forlate geitemelk helt til barnet er 1-1,5 år gammelt. Selvfølgelig, i situasjoner der amming er umulig av en eller annen grunn, blir geitemelkformel en mulig løsning på problemet.

Er det mulig å mate et barn med geitemelk?

Utvilsomt er geiteprodukt den rikeste kilden til essensielle mikroelementer som er så nødvendige for babyens utviklende kropp. Det er kalsium for beinvev, magnesium for hjernen, og gruppe B. Det finnes også metallsalter og ulike mineraler.

Dette betyr at barn alltid bør inkludere geitemelk i sin daglige meny når det er mulig. Men det er nødvendig å ta hensyn til aldersbegrensninger, som vil unngå problemer med babyens fordøyelsessystem, samt kvaliteten på tarmfunksjonen.

I hvilken alder gis geitemelk til et barn?

Gastroenterologer og barneleger anbefaler strengt tatt ikke å tilby helmelk fra geiter til barn hvis de ennå ikke er 12 måneder gamle. Når du fyller ett år, kan drikken introduseres i kostholdet til en ung person. Det bør introduseres som andre komplementære matvarer, bare i små porsjoner. Det er verdt å huske på at det er viktig å overvåke babyens reaksjon på et nytt produkt og være oppmerksom på hans velvære. Hvis en allergisk reaksjon oppstår, bør melk kastes umiddelbart.

Det er mest optimalt å inkludere denne drinken i menyen når babyen fyller 2-3 år. I denne alderen når mage-tarmkanalen til en ung person et visst utviklingsstadium. Enzymene som produseres av kroppen er allerede tilstrekkelige til å sikre absorpsjon og bearbeiding av den fete drikken.

Kan et barn være allergisk mot geitemelk?

Et ganske stort antall mennesker erklærer selvsikkert at geitemelk er absolutt hypoallergen. Men et slikt synspunkt er feil. Den inneholder en liten mengde helprotein, så det er en mulighet for at produktet kan være et potensielt allergen.

Geitemelk inneholder mindre s-1 kasein enn kumelk. Men selv i små mengder kan dette elementet provosere allergier når du bruker hele produktet. Spesielle studier har bekreftet at flertallet av babyer som utvikler en allergisk lesjon når de spiser melk fra kyr, også har oppdaget sensibilisering for geitemelk.

Den kvantitative tilstedeværelsen av S-1 kasein i melkesaften til forskjellige geiter kan variere ettersom de vokser under forskjellige værforhold og til forskjellige tider av året.

En utilstrekkelig immunrespons kan oppstå:

  • for all helmelk;
  • kun til geitemelk hvis det ikke er noen reaksjon på kumelk.

Det andre alternativet anses selvfølgelig som sjeldent, men det er fortsatt mulig.

For å oppsummere kan vi si at geitemelk bør anses som mindre allergifremkallende. Derfor, i fravær av amming, vil det å bare endre bunnen av formelen til geit ikke nødvendigvis bidra til å løse problemet med at babyens kropp blir overfølsom for s-1 kasein. I dette tilfellet vil det være optimalt å bruke en hypoallergen sammensetning laget av hydrolysert (bearbeidet) protein.

Hva slags melk skal jeg gi babyen min: geitemelk eller kumelk?

En sammenlignende analyse av produktet fra husdyr viser at fordelene med geitemelk ligger i dens uttalte verdi for kroppen. Dette gjelder imidlertid fersk melk. Varmebehandling forårsaker en betydelig reduksjon i metningen av mikroelementer. Det er imidlertid ikke alle som har mulighet til å kjøpe fersk geitemelk til barn. I de fleste tilfeller kjøpes pasteurisert. Derfor viser verdien av begge produktene seg å være nesten den samme. I tillegg inneholder kumelk (sammenlignet med geitemelk) en stor prosentandel av B9 og B12.

Når du observerer allergiske manifestasjoner mot proteinet som er inkludert i kumelk, kan bytte til geitemelk betraktes som en tilstrekkelig erstatning. Produktet vil gi tilstrekkelig næring til en voksende kropp.

Når du velger et geiteprodukt, bør man ikke glemme den spesifikke smaken på drikken. Ikke alle voksne er klare til å bruke det, og barn er intet unntak i denne saken. Mange mennesker tåler ikke engang lukten av geitemelk. Hvis det ikke er kontraindikasjoner for bruk av en eller annen drikke, er det bedre å basere valget på:

  • holdning til smaken av rettene til den yngste personen;
  • sannsynligheten for å kjøpe og konsumere hel fersk melk, noe som er helt trygt.

Hvis en kvinne av en eller annen grunn har problemer med amming, blir spørsmålet om fôring ganske akutt. Ofte, på forskjellige fora på Internett, anbefales det å bruke geitemelk som mat for et barn. Og i dag skal vi prøve å finne ut om slik mat er sunt for babyer. Vi vil også lære om alderen der det kan introduseres i kostholdet til barn.

Er melk virkelig bra for deg?

Først av alt er det verdt å merke seg at fordelene med dette produktet for barn er sterkt overdrevet. Ulempen med denne dietten er at den ikke inneholder lipase, hvis hovedfunksjon er å bryte ned fett. Når det gjelder selve melken er den ganske fet. Så det viser seg at babyens kropp ikke er i stand til å effektivt behandle dette produktet selv.

Forresten, mange tilhengere av denne fôringsmetoden hevder at geitemelk ikke trenger å fortynnes, siden fettmolekylene i den er mye mindre i størrelse enn i kumelk. Men faktum er at det totale fettinnholdet ikke blir mindre. Det er også verdt å huske at alle typer komplementære matvarer kan forårsake allergiske reaksjoner.

Det er av denne grunn at du må begynne å bruke slike komplementære matvarer veldig nøye. Dette produktet inneholder en enorm mengde kalsium og kalium, som gagner ikke bare babyens kropp, men også en voksens. Men ikke alt er så rosenrødt. Dessverre kan det hende at barnets fortsatt skjøre genitourinære system ikke tåler en slik belastning. Derfor er det fortsatt verdt å fortynne helmelk med vann.

Merk følgende! Denne melken tilhører kaseingruppen av produkter, som ved inntak kan danne en ganske tett koagel. Og babyens svake mage klarer ofte ikke å fordøye den.

Geitemelk for spedbarn: i hvilken alder kan det gis?


Barneleger anbefaler å bruke det som komplementær mat bare fra ni måneder. Hvis du har problemer med amming, kan du frem til denne tiden overvinne situasjonen ved hjelp av en melkeformel tilpasset nyfødte.

Forresten, hvis du ved et uhell ser babymat i en butikk, hvis glass sier at den er laget av geitemelk, bør du ikke stole på produsentene i dette tilfellet.

Kanskje finnes det en del av naturproduktet der, men det er definitivt ingen næringsstoffer i en slik blanding.

Geitemelk for barn under ett år: hvordan gi det?

På de fleste nettfora kan du finne tilhengere av å bruke dette produktet i sin naturlige form. På den ene siden kan de selvfølgelig forstås: enhver varmebehandling ødelegger nesten alle nyttige stoffer. Men på den annen side kan et ukokt produkt inneholde en enorm mengde farlige bakterier. Og de, som du forstår, vil ikke bringe noe godt til babyen din.

Og en ting til: før du begynner å introdusere melk i babyens kosthold, sørg for å konsultere barnelegen din. Fordi det er tilfeller der bruken av dette produktet er strengt forbudt for et bestemt barn.

Fordeler og ulemper med geitemelk

Etter at vi har funnet ut når du kan begynne å gi barnet ditt geitemelk, er det verdt å studere ulempene og fordelene med dette meieriproduktet.

Sammenlignet med kumelk er fordelene med geitemelk følgende:


  • Betydelig lavere mengde kasein. Ja, selvfølgelig kan det danne klumper i magen. Men sannsynligheten for at en slik blodpropp vises når du drikker geitemelk er mye mindre;
  • Inneholder mer kalsium, som fremmer dannelsen av babyens tenner og bein;
  • Egnet for bruk av barn med atopisk dermatitt, siden kumelk, i motsetning til geitemelk, er mer allergifremkallende.

Ulempene med dette produktet inkluderer følgende indikatorer:

  • Høyt fettinnhold;
  • Mangel på lipase, som et resultat av at magens evne til å bryte ned fett reduseres;
  • En stor mengde fosfor, som kan føre til ekstra stress på babyens nyrer;
  • Mangel på folsyre, en mangel på som kan forårsake anemi.

Og husk en ting til: siden dette produktet har en ganske spesifikk smak, er det en sjanse for at babyen din rett og slett nekter å spise den.

Hvordan gi geitemelk til barn riktig?

For at dette meieriproduktet skal bli bedre akseptert av barnets kropp, anbefales det å fortynne det med rent vann. For å minimere all risiko, er det verdt å fortynne hele produktet med omtrent fire ganger.


Grovt sett, hvis du har to hundre og femti gram hel geitemelk, så bør fortynning gi deg en liter.

Selvfølgelig vil en slik fortynning redusere konsentrasjonen av næringsstoffer i produktet betydelig. Men på den annen side vil du redusere belastningen på babyens kropp, spesielt på mage-tarmkanalen.

Og en slik konstant belastning kan føre til et stort antall alvorlige sykdommer.

Hvordan introdusere geitemelk på riktig måte i kostholdet ditt

For å sikre at slik ernæring ikke forårsaker uopprettelig skade på babyens kropp, bør du følge noen regler når du introduserer den:

  1. Produktet er verdt å kjøpe fra venner eller naboer. Samtidig bør du absolutt sørge for at bukken holdes ren og ryddig;
  2. Hvis du bestemmer deg for å kjøpe et produkt i en butikk, studer nøye sammensetningen og utløpsdatoen. Husk at du bare kan gi babyen din de ferskeste tingene. Derfor, hvis utløpsdatoen ennå ikke er utløpt, men det er veldig lite tid igjen til dette øyeblikket, er det bedre å se etter et ferskere produkt;
  3. Før du mater babyen din, sørg for å prøve melken selv. Hvis en merkelig smak føles, er det bedre å ikke gi det til barnet;
  4. Pass på å koke melken. Det anbefales ikke å bruke metallredskaper.

Kan et barn med atopisk dermatitt ha geitemelk?


Først av alt er det verdt å forstå hva atopisk dermatitt er. Dermatitt i seg selv betyr utseendet av betennelse på huden på grunn av påvirkning av visse allergener. Når det gjelder atopisk dermatitt, er i dette tilfellet alle allergenene inne i babyen i form av spist mat.

Med atopisk dermatitt må foreldre være veldig forsiktige med komplementær mat. For eksempel er det bedre å begynne å introdusere grønnsaks- og fruktblandinger fra syv til åtte måneder. Men i de første månedene er det bedre å fokusere på ernæring basert på morsmelk.

Hvis du ikke har det eller har for lite, kan du bruke spesielle hypoallergene melk eller soyablandinger. Geitemelk kan også brukes som et alternativ.

Det eneste som er verdt å huske er koking. Hvis du har tid, kan du lage ditt eget pasteuriserte produkt. For å gjøre dette må du legge den i en emaljepanne og legge den i et vannbad. Du må varme opp melken sakte, konstant overvåke temperaturen med et termometer. 20 sekunder etter at temperaturen har nådd 75 grader, fjern pannen forsiktig fra varmen og legg den i en bolle med kaldt vann. Denne melken kan oppbevares i kjøleskapet i 24 timer.

Moderne mødre ser ofte etter et verdig alternativ til morsmelk for å mate babyen deres, med henvisning til visse grunner: mangel eller mangel på egen melk, sysselsetting, sykdom og stoler ikke på produsenter av morsmelkerstatning. Spørsmål oppstår: kan geitemelk betraktes som en analog av morsmelk? Er det egnet for spedbarn? La oss snakke om alt i rekkefølge.

Fordelene og skadene med geitemelk

Populariteten til geitemelk vokser, og det er med god grunn. Det antas at absorpsjonen av slik mat i et barns kropp er mye enklere og raskere enn en ku. Dette kan forklares med den åpenbare likheten mellom geitemelk og morsmelk. Den vitaminrike sammensetningen av geitekjøtt inneholder ikke laktose, som forårsaker allergiske reaksjoner hos spedbarn og ofte ikke fordøyes selv av voksne, noe som forårsaker mage- og tarmsykdommer. Laktose er tilstrekkelig erstattet av proteinet beta-kasein (det finnes også i mors melk).

I tillegg til den hypoallergene og forsterkede sammensetningen av produktet, har melk en høy prosentandel av fettinnhold, og kroppen til et spedbarn er ennå ikke moden for å produsere enzymer for nedbrytning av fettsyrer. Ulempen med geitemelkprodukt er en ubetydelig mengde folsyre, som kontrollerer reproduksjonen og veksten av celler i en ung kropp. Produktet inneholder overflødig mineraler, som kan skade babyens nyrer.

Et barn som er fullmatet geitemelk risikerer å utvikle jernmangelanemi på grunn av mangel på jern, som er en del av hemoglobin. Derfor er det umulig helt å erstatte amming eller morsmelkerstatning med geiteerstatning. Dette er fulle av ubehagelige og farlige konsekvenser: forstyrrelse av fordøyelsessystemet, svekkelse av kroppens forsvar.

Hvordan gi geitemelk til barn før og etter ett år

Geitemelk har en stor prosentandel av kalsium, kalium, fosfor, vitamin A, B6, dens ernæringsmessige verdi for kroppen er enorm. Moderne produsenter av morsmelkerstatning klarer å rasjonelt kombinere dette produktet i tørr form med ytterligere manglende mineraler. Denne blandingen vil være egnet for amming. Leger anbefaler at spedbarn spiser geitemelk ikke tidligere enn 6 måneder som komplementær mat, men ikke som hoveddiett.

Siden meieriproduktet til dette dyret forårsaker skade på et umodent barns kropp, prøv å introdusere melketilskudd som starter med en teskje til spedbarn i alderen 5-6 måneder. Hvis du ikke opplever fordøyelsesbesvær, allergier, kolikk eller andre alarmerende symptomer etter å ha tatt det, fortsett gjerne, men øk den daglige dosen gradvis etter hvert som barnet ditt blir eldre. Så i en alder av ett år er den daglige normen for slik ernæring lik 150 ml, og etter to år er daglig forbruk på opptil 700 ml tillatt.

Hvordan avle

De sier at hel, ukokt melk beholder alle vitaminene. Trenger du å koke geiteprodukt? Alt avhenger av alderen til barnet ditt. Sørg for å koke den i opptil et år. På denne måten vil du beskytte den umodne kroppen mot alle slags infeksjoner og patologisk mikroflora. Faktisk, under dårlige forhold for å holde en geit, får melken en ubehagelig lukt og kan være en kilde til utvikling av tarmsykdommer hvis produktet ikke har gjennomgått varmebehandling.

Fra en alder av ett år er det ikke nødvendig å koke melk, men dette er tillatt under følgende forhold:

  • Hvis du kjøper en tørr versjon av produktet, se nøye på utløpsdatoene på emballasjen.
  • Helmelk må være av ulik kvalitet. Det er bedre å bestille produktet fra én person, og sørg for at dyret holdes under gode forhold og kvaliteten på det flytende produktet. Sørg for å spørre hva dyret mates, og om de gir kjemiske tilsetningsstoffer av tvilsom kvalitet.
  • Hvis kvaliteten på meieriproduktet er ok, ikke glem å fortynne innholdet for fôring til et spedbarn.

Trinn-for-trinn-instruksjoner for å introdusere geitemelk i det daglige kostholdet til et spedbarn

  1. For spedbarn opp til ett år, sørg for å koke melk og vann: Samle opp skummet og fjern det.
  2. Sil gjennom to lag osteduk og avkjøl.
  3. Hvis et spedbarn fra 5 måneder nettopp blir kjent med smaken av et produkt produsert av en geit, fortynn fettinnholdet til sistnevnte i proporsjoner på 1x5 (en del melk til fem deler vann).
  4. Når babyen blir eldre, fortynn blandingen i lavere konsentrasjoner. For en robust ettåring, fortynn 1x3.
  5. Fra ett og et halvt år fortynnes drikken 1x2, og etter to år er ufortynnet egnet.
  6. Melkeblandingen oppbevares i kjøleskapet i ikke mer enn 2 dager. Etter at denne perioden utløper, går de fordelaktige stoffene i produktet tapt.

Er det mulig for barn med allergi?

Atopisk dermatitt eller diatese er et problem kjent for mange som nesten hver tredje nybakte mor står overfor. Diatese oppstår ofte når et spedbarn spiser kumelk. Geitemelk forårsaker ikke allergiske reaksjoner, i det minste skjer dette bare i isolerte tilfeller. Geitemelk er et sterkt antihistamin.

Det ble lagt merke til at spedbarn som hadde symptomer på dermatitt når de drakk kumelk ble kvitt dem ved å bytte kosthold til det andre alternativet - geitemelk. Det er også nyttig for hyppige forkjølelser og svekket immunitet. Spedbarn opptil seks måneder får vitaminer fra geiteprodukter i morsmelken. Dette vil skje hvis moren selv bruker den helbredende melken til det nevnte dyret, og tar vare på helsen hennes og babyens helse.

Video: Hvilken melk er sunnere: ku eller geit - Dr. Komarovsky

Finn ut hva Dr. Komarovsky sier om fordelene med ku- og geitemelk for et barns kropp i denne videoen.

Geitemelk for babyer: anmeldelser

Elena, 26 år gammel: Jeg hørte at geitemelk har en god effekt på svekket immunitet. Etter å ha lidd av en akutt form for bronkitt, var babyen min (vi er nå 9 måneder gammel) veldig svak. For å øke immuniteten anbefalte barnelegen at barnet drikker geitemelk. Vi prøvde det og det fungerte, ingen allergisk reaksjon ble observert. Barnet har vokst seg sterkere og gått godt opp i vekt.

Lyudmila, 35 år gammel: Hun drakk geitemelk selv under graviditet og under amming. Babyen føltes bra, det var ingen oppblåsthet i magen. Det er sant det de sier: geitemelk er sunnere enn kumelk.

Natalya, 30 år gammel: Da datteren min var tre måneder gammel, forsvant morsmelken hennes. Vi prøvde ulike babyerstatninger, men en ernæringsblanding basert på pulverisert geitemelk fungerte. Babyen likte blandingen hennes godtok maten hundre prosent. Etter ett år bestemte jeg meg for å bruke naturlig geitemelk til å lage melkegrøter. Jeg var fornøyd med resultatet: datteren min vokste, gikk opp i vekt og tenner dukket opp raskt.

Var denne artikkelen til hjelp?

3 personer svarte

Takk for din tilbakemelding!

Personen svarte

Takk skal du ha. Din melding har blitt sendt

Fant du en feil i teksten?

Velg det, klikk Ctrl + Enter og vi fikser alt!

Uten tvil er melk fra mors bryst den mest nyttige og verdifulle for enhver baby, men noen ganger er det en situasjon når amming er umulig. I dette tilfellet tenker moren på et alternativ, for eksempel geitemelk. Er det mulig å gi det til en baby etter fødselen? I hvilken alder er det tillatt å introdusere det i komplementære matvarer og hvordan gjøre det riktig? La oss finne ut av det.

Hvordan er det nyttig?

  • Proteiner inneholder alle aminosyrene som er viktige for veksten av et barns kropp.
  • Barnet får vitaminer, magnesium, kalsium og andre nyttige stoffer.
  • Det tas lettere opp i barnas tarm enn fra en ku, siden proteinene er lettere og størrelsen på fettmolekylene er mindre.
  • I magen koagulerer den til små kuler, og selve prosessen ligner fordøyelsen av morsmelk.
  • Allergi mot det vises mye sjeldnere enn kumelk, noe som gjør det anbefalt for allergikere med intoleranse mot kumelkproteiner og atopisk dermatitt.
  • Fersk geitemelk har antibakterielle egenskaper.
  • Forbruk av et slikt meieriprodukt bidrar til å eliminere dysbiose.
  • Takket være tilstedeværelsen av taurin er dette produktet gunstig for immunsystemet og hjelper mot forkjølelse.
  • Siden laktoseinnholdet er svært lavt, er dette produktet godkjent for mating av barn med laktasemangel.

Du vil lære enda mer om fordelene ved å se programmet "Om det viktigste."

Fra hvilke måneder kan det gis til barn?

De fleste barneleger anbefaler ikke å introdusere geitemelk i barnas dietter tidligere enn 1 år. Dette produktet er uakseptabelt i kostholdet til en baby i løpet av de første 6 månedene, derfor, selv i fortynnet tilstand, bør det ikke gis til verken en måned gammel baby eller to måneder gammel spedbarn. Slike små barn bør kun mates med morsmelk.

Hvis det i en tidlig alder er behov for å erstatte morsmelk, er det best å velge en tilpasset formel. Dessuten, hvis babyen er allergisk mot kuprotein, kan moren velge en blanding basert på geitemelk. Dette produktet inneholder det i tørr form, som er renset og balansert med hensyn til behovene til spedbarn opptil ett år.

Fra 9 måneders alder kan ammede babyer inkludere geitemelk i kostholdet som en av komponentene i grøt. Kunstige babyer kan tilbys grøt på den litt tidligere - fra 7-8 måneder. Også barn i denne alderen kan få produkter laget med denne melken, for eksempel cottage cheese.

12 måneders alder anses av de fleste leger som minimumsalderen når både geite- og kumelk kan gis i stedet for morsmelkerstatning. Så du bør ikke introdusere det i et barns diett før ett år, og for å gi det til et ett år gammelt barn, må du først finne ut hvordan du fortynner et slikt produkt med vann, som under 3 år, hel geitemelk anbefales ikke.

Hvorfor skal det ikke gis til barn under ett år?

Geitemelk introdusert i en babys diett for tidlig kan påvirke helsen negativt av følgende grunner:

  • Dette produktet inneholder mye mer protein enn morsmelk. Overflødig kasein, selv om det er lettere å fordøye enn kumelk, legger fortsatt mye stress på tarmen til spedbarn i det første leveåret.
  • Fettinnholdet overskrider betydelig det tillatte nivået i en tidlig alder, og det er ingen lipase i sammensetningen. Av denne grunn må det fortynnes, men selv i fortynnet form kan det forårsake fordøyelsesproblemer, siden mage-tarmkanalen til barn under ett år ennå ikke er utviklet nok til å fordøye animalsk melk. I tillegg, etter avl, går verdifulle kvaliteter delvis tapt.
  • Overdreven kalsium- og fosforinnhold i et slikt produkt provoserer utviklingen av rakitt hos barn. Fosfor absorberes av barnets kropp i økte mengder, noe som tvinger babyens nyrer til å jobbe hardere. Som et resultat skilles kalsiumet barnet trenger ut sammen med overflødig fosfor. Samtidig mister babyen andre nyttige stoffer og risikerer også dehydrering.
  • Den inneholder svært lite vitamin A og D, praktisk talt ingen jern og folsyre, På grunn av dette kan utviklingen av en baby overført til en slik diett i stedet for morsmelk eller en alderstilpasset formel bli forsinket. Slike barn utvikler anemi og noen andre sykdommer.

Kontraindikasjoner

Det anbefales ikke å drikke melk fra geiter hvis du er individuelt intolerant for et slikt produkt. Allergiske reaksjoner er sjeldne, men fortsatt mulig. I tillegg bør bruken unngås hvis du har bukspyttkjertelsykdommer.

Komarovskys mening

En kjent lege mener at geitemelk er ufortjent tillagt stor betydning, men faktisk er fordelene og skadene til et slikt produkt sammenlignbare med egenskapene til kumelk. Den inneholder også for mye fosfor og mangler mange vitaminer. Den eneste forskjellen er curdling prosessen i magen, noe som gjør den egnet for å mate barn med hyppige oppstøt.

Komarovsky tillater å mate barn med geitemelk i en situasjon der det ikke er penger til god melkeblanding, og husholdningen har en geit. Samtidig anbefaler en populær barnelege å gi det bare fortynnet, slik at fettinnholdet i sluttproduktet ikke er høyere enn 2%.

Du kan lytte til Dr. Komarovskys kommentar i videoen nedenfor.

Hvordan velge og kjøpe?

Babyer bør bare gis melk av høy kvalitet, så det beste alternativet er et produkt fra din egen geit eller geiten til en nær venn. Hvis produktet er kjøpt på markedet, be om veterinærattest. Hvis du kjøper det i en butikk, studer nøye holdbarheten til produktet.

Før du tilbyr melk til babyen din, sørg for å prøve det selv. Hvis produktet har en fremmed smak eller lukt, er det bedre å ikke tilby det til barn. Fersk geitemelk kan oppbevares i kjøleskapet i opptil tre dager.

Pasteurisert eller kokt geitemelk hjemme kan oppbevares godt i en keramikk- eller glassbeholder i kjøleskapet i opptil 10 dager. Den kan også kokes og lagres i emaljebeholdere, men metallbeholdere er ikke egnet for disse formålene. For å bevare produktet i lengre tid uten å koke, kan melk fryses. Etter tining og grundig risting vil produktet være nesten like ferskt.

Hvordan introdusere det i kostholdet ditt

Hvis babyen er ett år gammel og moren er interessert i hvordan du bytter barnet til geitemelk, er det viktig å huske følgende grunnleggende nyanser:

  • Produktet bør introduseres gradvis, og starter med en skje.
  • Først fortynnes det 1 til 3, og deretter reduseres det tilsatte volumet av vann gradvis.
  • Den anbefalte mengden forbruk per dag for et barn 1-3 år er 200 ml.
  • Koking er nødvendig. Det er tillatt å gi det uten varmebehandling i små mengder bare hvis foreldrene selv bryr seg om geiten og er trygge på helsen.

Merk at mange barn ikke liker denne typen melk på grunn av dens spesifikke lukt. Du bør ikke tvinge et barn til å prøve et produkt som er ubehagelig for ham. Hvis babyen kategorisk nekter å drikke det, tilby produktet litt senere eller bland det med et produkt som babyen lenge har vært kjent og elsket.

Hvordan lage cottage cheese

Cottage cheese laget hjemme av geitemelk er veldig sunt og er ikke dårligere enn tradisjonell cottage cheese laget av kumelk.

For å tilberede det, ta 1 liter geitemelk og fortsett som følger:

  1. Etter å ha hellet melken i en emaljebeholder, varm den til ca. +40°C.
  2. Tilsett forsiktig 700 gram mager yoghurt og rør.
  3. Fjern beholderen fra varmen og pakk den inn i et teppe.
  4. La produktet stå og surre over natten.
  5. Om morgenen, rør den komprimerte massen og sett på brann.
  6. Når blandingen har varmet opp på lav varme i 20 minutter, rør den igjen. Hvis du rører ostemassen forsiktig og sakte fra bunn til topp, får du store flak. Hvis du rører raskt i blandingen i sirkulære bevegelser, blir konsistensen på cottage cheesen finkornet.
  7. Varm opp produktet til +80°C, og overfør deretter beholderen til en stor beholder fylt med kaldt vann.
  8. Vent til blandingen er avkjølt, hell den deretter i et dørslag, der du først må legge et tykt klede som kan la væske passere gjennom.
  9. Knyt kluten og plasser deretter dørslaget i kjøleskapet, legg det i en bolle for å fange opp mysen.
  10. Tøm mysen fra dørslaget regelmessig.
  11. Om en dag vil deilig fersk cottage cheese være klar.

For en sammenligning av fordelene med ku- og geitemelk, se programmet «Lev sunt».

Generell informasjon

Når du forbereder en diett for et lite barn, følger ikke mødre veldig viktige regler på grunn av uerfarenhet. For eksempel frykter en mor ofte at babyen hennes vil forbli sulten på grunn av den lille mengden melk som produseres. Noen ganger søker en mor ganske enkelt å "mate" babyen, og tror at på denne måten vil han vokse raskere. Som et resultat, uten å vite hva som kan gis til babyen, er kostholdet hans unødvendig "diversifisert" med mat som han ikke trenger i det hele tatt.

Først av alt er det viktig å innse følgende sannhet: hvis moren ammer babyen riktig, vil babyen få nok mating. derimot amming Ikke alle moderne mødre praktiserer dette. Derfor spør mange uerfarne kvinner ofte mer erfarne mødre om det er mulig å gi et barn kumelk, om syrnede melkeprodukter er sunt for barn under ett år osv. Nedenfor skal vi snakke om hvorvidt geit- og kumelk er sunt for barn i forskjellige aldre og når de skal begynne å gi det til barna sine.

Bør en baby under ett år gis kumelk?

Til nå har forskere utført forskjellige studier, og prøver å gi et klarere svar på spørsmålet om når et barn kan få melk. For å forstå når du kan gi kumelk til et barn, så vel som når du kan gi geitemelk til et barn, må du tydelig vite om effekten på helsen til babyer under ett år og eldre barn. Hvis vi analyserer forskningsdataene, bør det rettes oppmerksomhet mot noen viktige punkter som til en viss grad forklarer barn i hvilken alder det er tilrådelig å gi melk, og hva slags melk som kan gis til et barn opp til ett år.

Kumelk: sammensetning

Den inneholder mye forskjellig mikroelementer Og makronæringsstoffer. Den inneholder kalsium, natrium, fosfor, klor, natrium, og mengden av disse elementene i den er omtrent tre ganger større enn i morsmelk. Og i dette tilfellet snakker vi ikke om fordelene med kumelk under amming. Tross alt er et overskudd av de oppførte elementene i kroppen ikke mindre skadelig enn deres mangel.

I spedbarnsalderen er barnets utskillelsesfunksjon ennå ikke justert etter behov. Og når for mye protein og mineraler kommer inn i babyens kropp, øker belastningen på det ufullkomne utskillelsessystemet og på kroppen som helhet betydelig.

I tillegg, på grunn av det økte arbeidet til nyrene, fjernes mer væske fra den lille kroppen enn det burde være. Som et resultat føler barnet seg tørst, gråter, og moren gir ham igjen kumelk, noe som forverrer tilstanden hans ytterligere.

Melken som en ku gir inneholder svært lite kjertel, og denne typen jern absorberes ikke av barnets kropp. Som et resultat fører mangelen på dette elementet til utviklingen jernmangelanemi. I perioden med aktiv utvikling av kroppen er jern svært viktig for produksjonen. røde blodceller Og hemoglobin.

Babyen mangler de nødvendige enzymene

Alderen som et barn kan gis kumelk ved, bestemmes også ut fra et synspunkt om mangelen på nødvendige næringsstoffer i babyens kropp. enzymer. Slike enzymer er fraværende før de er minst to år gamle. Dette er grunnen til at babyen ofte har diaré i slike tilfeller. Forresten, noen ganger mangler en person enzymet som er nødvendig for å fordøye melk gjennom hele livet.

Samtidig, under amming, fortsetter fordøyelsesprosessen normalt, siden babyens kropp har de nødvendige enzymene for dette. Babyens kropp absorberes lett aminosyrer morsmelk, mens kuas aminosyrer er fremmede for en liten organisme, og deres nedbrytning krever en veldig stor belastning. Derfor er ikke kumelk så sunt for babyer. I hvilken alder de skal gi det, må foreldre tenke nøye gjennom.

Aggressiv påvirkning av protein

Kasein er et protein fra kumelk. Molekylene er store, de skader tarmveggen og slimhinnen. Dette fører ikke bare til veggskader, men også til utslipp til blodet histamin, som provoserer utviklingen av allergiske reaksjoner. Som et resultat kan babyen bli diagnostisert hemokolitt. Men blødning på grunn av skade på de sarte veggene i tarmen, når den forekommer regelmessig, fører til en reduksjon i hemoglobinnivået og manifestasjon av jernmangelanemi.

Hvis babyen din drikker kumelk konstant, kan det dannes sår på tarmslimhinnen, og som et resultat kan det oppstå blødninger. Derfor er spørsmålet om hvor mange måneder dette produktet kan gis til barn ikke veldig riktig, fordi det er bedre å ikke gi det til en baby under ett år i det hele tatt.

Økt risiko for allergi

Mange studier bekrefter det allergi Spedbarn under ett år utvikler reaksjoner på dette produktet ganske ofte. I følge resultatene fra noen studier utviklet allergiske manifestasjoner av det hos barn under ett år i en fjerdedel av tilfellene. Basert på disse resultatene anser ernæringseksperter kumelk som en av de mest allergifremkallende matvarene. Samtidig bør foreldre forstå at hvis allergiske manifestasjoner ikke observeres umiddelbart etter å ha tatt det, betyr dette ikke at de ikke vil oppstå i det hele tatt. Tross alt kan en allergi oppstå når en stor mengde allergen samler seg i kroppen. Etter dette kan ubehagelige manifestasjoner være veldig voldsomme.

Det er viktig å merke seg at fermenterte melkeprodukter inneholder mindre protein og laktose, så de er mindre allergifremkallende. Følgelig blir de introdusert i barnas kosthold tidligere.

Kan en ammende mor drikke melk?

Det er interessant at debatten om denne saken fortsatt pågår. Leger sier tydelig at i den første måneden av en babys liv bør en ammende mor ikke drikke det. Når det gjelder de neste månedene, er det ulike meninger om denne saken. Noen eksperter sier at du kan drikke det i små porsjoner og fortynne det halvveis med te eller grøt. Samtidig bør melk introduseres i kostholdet i små porsjoner, og observere barnets reaksjon nøye.

Mange andre forskere hevder at melk er gunstig for moren, siden den metter kroppen hennes og babyens kropp med kalsium, noe som er veldig viktig når bein dannes og vokser.

Det er også en oppfatning om at det er dette produktet, konsumert av moren, som forårsaker kolikk hos barnet. Derfor anbefales det å introdusere mer nøytrale fermenterte melkeretter i kostholdet.

Men den gjensidige avhengigheten av kumelkforbruk og økt laktasjon er ikke annet enn en myte. Tross alt kan inntak av varm væske før fôring gi samme effekt, og øke produksjonen av morsmelk.

Er geitemelk sunt?

Mange hevder at geitemelk er mye sunnere for babyer enn kumelk. Anmeldelser om dette finnes ofte på Internett, og i dem forteller mødre hvordan man gir geitemelk under amming, hvordan man tilbereder grøt med geitemelk til en baby, etc.

Men faktisk inneholder den også fremmede proteiner, samt kasein, som krever spesielle enzymer og energi for absorpsjon.

Når man svarer på spørsmålet om geitemelk kan konsumeres av spedbarn, må man ta hensyn til at den inneholder en stor mengde fett, noe som er uønsket for spedbarn. Det er bedre å ikke gi det til barn under ett år som er undervektige etter to år begynner de å gi det gradvis og veldig forsiktig. Tiltaket bør også observeres for eldre barn.

Mengden melkesukker i geitemelk er lavere enn i kumelk. Derfor anbefales det ofte for barn som lider laktasemangel. Men i dette tilfellet snakker vi ikke om tilleggsfôring under amming, men om barn 2-3 år.

Mengden av mikroelementer og vitaminer i geitemelk er høyere. Men det er viktig å ta hensyn til at de fleste vitaminer blir ødelagt allerede ved 80C. Derfor, etter pasteurisering eller koking, er dette produktet ikke lenger så nyttig. Hvis babyen din drikker geitemelk, er det et vanskelig spørsmål om du skal koke den eller ikke.

Svaret på spørsmålet om det er nødvendig å koke når det gjelder små barn er definitivt positivt. Tross alt, uansett hvor mye foreldre ønsker å gi barna sine nyttige stoffer, er det alltid en risiko for at et uoppvarmet produkt vil inneholde patogene mikroorganismer. Derfor, for de som er interessert i om det er mulig å koke geitemelk, er det i alle fall bedre å gjøre det.

Mengden fosfor og kalsium i geitemelk er høyere enn i kumelk. Men for de som tror at geitemelk for barn er ideelt for forebygging rakitt, det er en ting til å vurdere. Faktum er at kalsium praktisk talt ikke absorberes av kroppen uten Vitamin d. Men fosfor, tvert imot, absorberes veldig enkelt og raskt. For å fjerne overflødig mineral, jobber babyens nyrer med økt belastning. Dette øker risikoen for utvikling urolithiasis. Men etter at barnet når 3 år, hjelper dette produktet virkelig med å styrke skjelettsystemet, forutsatt at babyen drikker det med måte. Derfor er det viktig for foreldre å vite hvordan de skal drikke geitemelk riktig.

Bør geitemelk gis til barn under ett år?

Mange mødre, til tross for alt, er interessert: er det mulig å introdusere geitemelk til spedbarn så tidlig som mulig, og i hvilken alder bør dette gjøres? Men i dette tilfellet må du være bevisst og lytte til anbefalingene fra spesialister, og ikke stille spørsmålet, fra hvor mange måneder kan du gi babyen geitemelk, til like uerfarne mødre.

Tross alt inneholder dette produktet, som nevnt ovenfor, mange mineraler, kaseinproteiner, en stor mengde triglyserider. Som et resultat absorberes det veldig dårlig av kroppen, noe som bekreftes av klumper i barnets avføring.

Basert på alle disse faktorene kommer vi til en entydig konklusjon: barn under to år bør ikke gis geitemelk, og som mange tror, ​​er det ikke et passende alternativ til kumelk. Men etter at barnet har fylt 2 år, forutsatt at det ikke er allergisk mot kumelk, geitemelk og fermenterte melkeprodukter, kan du prøve å introdusere det i kostholdet.

Hvis du mater babyen din med dette produktet, kan han eller hun utvikle seg over tid anemi. Megaloblastisk anemi er mulig hvis babyen utelukkende mates med melk, som et resultat av at kroppen mangler bloddannende vitaminer. Mengden synker gradvis hemoglobin, endrer størrelse og form røde blodceller, og funksjonen til alle organer blir forstyrret.

Men svaret på spørsmålet om en ammende mor kan ha geitemelk ligner anbefalingene angående kumelk. Det bør ikke administreres umiddelbart etter fødselen av barnet; det bør gjøres gradvis, overvåke babyens tilstand.

Kan babyer drikke melk etter ett år?

Selvfølgelig, hvis barnet har vokst opp og allerede er 4-5 år gammelt, kan det gis geit- og kumelk i rimelige mengder. Selvfølgelig forutsatt at babyen aldri har hatt noen allergiske reaksjoner på det. Men likevel bør du ikke overskride dosen på 400 g per dag.

Men hvis babyen nettopp har fylt ett år, er det for tidlig å introdusere dette produktet i kostholdet. Og selv ved to år gammel, når de nødvendige enzymene allerede er i kroppen, bør du ikke umiddelbart gi melk til babyer i briller. Tross alt er den viktigste regelen at alt må gjøres sakte og gradvis.

Mødre som lurer på når de kan introdusere melkegrøt til babyen, bør ta hensyn til at opp til to års alder bør grøt lages i vann, med tilsetning av kunstig formel eller morsmelk.

Og hvis det ikke anbefales å introdusere melkegrøt til barn under ett år, så nærmere to år kan barnet gradvis begynne å få melkegrøter.

Hva slags melk er best for barn?

I sammenheng med å diskutere farene og fordelene med meieriprodukter for barn, oppstår spørsmålet om hvilken melk som er bedre å kjøpe til et barn - pasteurisert "kjøpt" eller naturlig, "fra en ku".

Kranglet om hvilken babymelk som er bedre, hevder noen eksperter at et pasteurisert produkt fullstendig mister alle sine fordelaktige egenskaper. Og hvis det har lang holdbarhet, betyr dette at produktet er helt ubrukelig.

Det er imidlertid viktig å ta hensyn til at ved pasteurisering er det hovedsakelig patogene mikroorganismer som blir ødelagt. Tross alt, for flashpasteurisering oppvarmes den til 90 grader, og i andre moduser blir melken utsatt for enda lavere temperaturer.

Men å drikke det rå er veldig farlig, siden det kan inneholde mikroorganismer. I tillegg kan et dyr være bærer av en rekke smittsomme sykdommer, som er asymptomatiske i det, men melk kan være smittsomt for mennesker. Og derfor er det alltid en risiko for infeksjon å konsumere et råprodukt tuberkulose, flåttbåren encefalitt, brucellose etc. Derfor er det nødvendig å koke rå melk.

Pasteurisert mat bør imidlertid heller ikke anses som helt trygg og sunn. I noen regioner gis dyr antibiotika, som deretter havner i melk. Også mange dyr behandles med antibiotika for inflammatoriske prosesser i brystkjertlene som utvikler seg på grunn av bruk av syntetiske hormoner for å øke produktiviteten.

Følgelig, ved å stadig konsumere et slikt produkt, mottar babyen visse doser av antibiotika, noe som deretter fører til utvikling av resistens mot antibakterielle midler. I tillegg har antibiotika generelt en negativ effekt på kroppens tilstand.

De som spør om det er nødvendig å koke pasteurisert melk bør vite at koking ikke er nødvendig i dette tilfellet. Tross alt kan antibiotika ikke "fjernes" på denne måten. Og de gjenværende fordelaktige stoffene vil bli ødelagt ved koking. Derfor er svaret på spørsmålet om det er nødvendig å koke pasteurisert melk til et barn negativt.

Noen kvinner som driver med pumping spør forresten også om det er mulig å koke morsmelk. Svaret er likt: produktet vil miste sine fordelaktige egenskaper etter koking, så du bør ikke koke det.

Du kan også finne anbefalinger på nettet om at barn bør få helmelk. Ikke alle vet hva det er. Helmelk er et produkt som ikke utsettes for noen behandling, bortsett fra filtrering etter melking. Men gitt hva helmelk betyr, bør dette produktet ikke gis til barn. Tross alt er fettinnholdet i det for høyt, og mangel på rengjøring er full av risiko for å få farlige sykdommer.

Hvilke sykdommer kan overføres til mennesker ved å konsumere rå melk?

Hvis melk ikke kokes, øker risikoen for å få mange farlige sykdommer betydelig. Mulig infeksjon med følgende sykdommer:

  • ekstrapulmonale former tuberkulose;
  • giftige infeksjoner;
  • leukemi, provosert av et lymfotropisk virus;
  • streptokokker og stafylokokker gastroenteritt;
  • en rekke alvorlige infeksjoner - brucellose, miltbrann, munn- og klovsykdom;
  • Q feber;
  • arbovirus flåttbåren encefalitt.

For flere århundrer siden ble ikke barn matet med kumelk. Hvis moren ikke kunne mate barnet, henvendte hun seg til sykepleieren for å få hjelp. I følge historiske data begynte kumelk å bli gitt til babyer først på det attende århundre.

Men nå trenger ikke kvinner å praktisere denne metoden for fôring. Tross alt er det mange spesialtilpassede blandinger som inneholder akkurat de stoffene som babyen trenger. Selvfølgelig, ideelt sett, bør den nyfødte ammes fullstendig. Men hvis dette av visse grunner ikke er mulig, bør du velge en passende formel for fôring.

Potensiell skade av melk for voksne og barn

Mange studier har blitt viet spesifikt til emnet påvirkningen av dette produktet på helsen til barn og voksne. Basert på resultatene av slike studier har forskere oppdaget en sammenheng mellom inntak av store mengder meieriprodukter og utviklingen av visse typer kreft hos menn og kvinner.

Hvis en person spiser for mye meieriprodukter, overstiger nivået av galaktose i kroppen potensialet til enzymene som bryter det ned. Dette fører til økt risiko for utvikling eggstokkreft blant kvinner.

Overdreven meieriforbruk har også vært knyttet til utviklingen prostata onkologi.

Forskere tilbakeviser også den tidligere utbredte tesen om at melk er nyttig for forebygging osteoporose.

Det er en rekke andre studier, basert på resultatene som vi kan trekke følgende konklusjon: melk er gunstig for barn og voksne i moderate mengder. Eventuelle overskudd i kostholdet er uønsket, og spedbarn bør få enten morsmelk eller en tilpasset morsmelkerstatning. Hvis mødre har spørsmål, for eksempel i hvilken alder kan babyen deres få denne eller den formelen, Tema-melk, kan alle spørres til barnelegen.

Stikkord: Nyfødt

Fordelene med geitemelk for babyer: et nytt produkt i barnas kosthold.

Den beste ernæringen for nyfødte er selvfølgelig morsmelken. Men det er ofte tilfeller når en kvinne har problemer med amming, og da må hun se etter en verdig erstatning for morsmelk. Som regel anbefaler barneleger å mate spedbarn med spesialtilpassede formler laget av kumelk. Men hele "saltet" er at noen barn har en individuell intoleranse mot kumelk, og derfor er tilpassede formler kontraindisert for dem. Hva skal man gjøre i dette tilfellet? Er det sunt å gi geitemelk til en baby? I hvilken alder er det lov å introdusere slike komplementære matvarer?

Fordelaktige og negative egenskaper av geitemelk

Siden geiteprodukt, spesielt melk, er ganske fett, anbefaler barneleger å introdusere det i babyens kosthold tidligst i seks måneders alder. Inntil seks måneder er det bedre å mate babyen med en tilpasset formel, med mindre det er spesielle kontraindikasjoner. Dette forklares av det faktum at spedbarnsalderen er en spesiell periode når det nyfødtes mage-tarmkanal og dets flora ennå ikke er dannet, og spesielle enzymer som kan behandle mat er ikke utviklet. Men et spedbarn kan mates geitemelk etter anbefaling fra barneleger, fordi:

  • det er hypoallergen (et unntak kan være individuell intoleranse mot produktet);
  • geitemelk er et lager av vitaminer som kalsium, folsyre, kalium, vitamin A og B6;
  • kalsium fra geitemelk absorberes fullstendig av spedbarnskroppen, så geiteprodukt er en utmerket forebygging av rakitt;
  • geitprodukt inneholder en minimal mengde laktose, så denne melken er nyttig for å gi til spedbarn med laktoseintoleranse;
  • Fettsyrer fra geitemelk absorberes bedre av små kropper;
  • taurin, som finnes i geitemelk, styrker barnas immunitet (dette er stoffet som finnes i kvinners morsmelk);
  • Det er nyttig å gi geitemelk til babyer som raper ofte og rikelig - produktet absorberes godt og normaliserer funksjonen til mage-tarmkanalen.

Hvis vi sammenligner geite- og kumelkprodukter som komplementær mat for spedbarn, så er den første melken mye sunnere og mer næringsrik. Imidlertid anbefales det ikke å mate det til et barn som et uavhengig produkt av flere grunner:

  1. På grunn av kaseinproteinet som finnes i geitemelk, fordøyes produktet dårlig av barnets kropp. En gang i babyens mage, blir kasein til en klump som ligner konsistensen til cottage cheese. På grunn av dette kan en måned gammel baby oppleve smertefull kolikk.
  2. Geitemelkprodukt inneholder høye konsentrasjoner av mineralsalter, som babyens nyrer har problemer med å takle.
  3. På grunn av mangel på jern i geitemelk, som barnets kropp trenger for god hematopoiesis, kan et spedbarn utvikle anemi.
  4. Geitemelkprodukt inneholder praktisk talt ingen vitamin D, så det bør ikke gis til nyfødte som hovedmat.
  5. Siden geitemelk er for fet og næringsrik, kan ikke kroppen til en måned gammel baby takle det fullt ut.
  6. Dette produktet mangler lipase-enzymet, som er grunnen til at fett brytes ned veldig sakte.

Selv med tanke på alle de gunstige egenskapene til geitemelk, er det ikke alltid sunt å gi den til et spedbarn som hovedprodukt. Barnelegen må til slutt bestemme om det er verdt å mate et barn med slik melk, med tanke på babyens tilstand, hans alder og kroppens beredskap til å takle dette næringsrike produktet.

Når bør geitemelk introduseres i et barns kosthold?

Ideelt sett er det nyttig å gi geitemelkprodukter til spedbarn tidligst 9 måneder. Et barn kan prøve helmelk fra ett år, og noen barneleger anbefaler å vente til barnet er 3 år.

Fra seks måneders alder er det nyttig for spedbarn å få grøt med geitemelk og geitost. På denne måten vil du gradvis forberede barnets kropp for dette produktet. Fra 9-12 måneder kan babyen tilbys geitemelk i mengden en teskje. Til å begynne med kokes hele produktet og fortynnes med vann (det må også kokes på forhånd) i forholdet 1:3. Hvis du ignorerer denne nyansen, kan babyen oppleve forstoppelse.

Over tid økes andelen geitemelk. Når babyen er ett år, kan melk og vann fortynnes i forholdet 1:2, og etter 1,5-2 år kan komplementære matvarer i form av hel geitemelk introduseres.

Når du begynner å mate babyens geitemelkprodukt, legg merke til eventuelle reaksjoner fra barnets kropp på det. Hvis babyen din opplever en allergisk reaksjon eller fordøyelsesproblemer, slutt å gi dette tilskuddet umiddelbart. Det er også verdt å huske følgende regler:

  1. Kjøp kun melk fra pålitelige personer.
  2. Hvis du kjøper på markedet, sørg for å spørre selgeren om tilgjengeligheten av et veterinærsertifikat for dyret som bekrefter den sunne tilstanden til melkegeiten.
  3. Hvis du kjøper melk i en butikk, sørg for å studere vilkårene og lagringsbetingelsene for produktet.
  4. Før du gir melk til babyen din, prøv det selv.
  5. Kok melk kun i emaljebeholdere.

Naturlig hel geitemelk bør oppbevares i kjøleskapet i ca 3 dager. Hvis det ble sterilisert ved en konstant temperatur på 720C, kan et slikt produkt lagres i omtrent 10 dager i en glass-, emalje- eller keramikkbeholder.

Geitemelkblandinger

Hvis det ikke er mulig å kjøpe geitemelk, og kumelk er kontraindisert for spedbarn, kan du gi babyen formler hvis sammensetning er basert på geitemelk. Morsmelkerstatning av denne typen er mest mulig lik morsmelk. Fordelene deres er som følger:

  1. Blandingene belaster ikke babyens nyrer og mage-tarmkanalen, noe som bidrar til normal utvikling av kroppens systemer.
  2. Nukleotider tilsettes blandingen, som danner og styrker barns immunitet, samt probiotika, som bidrar til å forbedre fordøyelsen.
  3. Den tilpassede blandingen absorberes lett av barnets ufullkomne kropp.
  4. Fungerer som et utmerket forebyggende middel mot fedme.
  5. Blandingen forårsaker ikke gastrointestinale problemer som kolikk, flatulens, diaré eller forstoppelse.

Spedbarnsalderen er ganske kresen når det kommer til ernæring. Ethvert nytt produkt kan forårsake komplekse reaksjoner hos babyen din. Og hvis amming er umulig av visse tvingende grunner, er det verdt å prøve å introdusere et geitemelkprodukt som komplementær mat og hovednæring. Bare husk at helmelk ikke anbefales for barn under 12 måneder. Det er best å begynne å introdusere et barn for geiteprodukter med cottage cheese, som er like sunt som kuost.

kommentarer drevet av HyperComments

Er det mulig å mate et barn med geitemelk? Dette spørsmålet stilles av mange mødre som ikke har morsmelk, la oss se på hva som er ulempene med slik fôring og hva er fordelene.

Ulemper med geitemelk

Geitemelk er populært betraktet som et helbredende produkt. Har den samme sammensetning som morsmelk? Ifølge legene er den fetere, noe som vil føre til lengre fordøyelse og stress på fordøyelseskanalen i tillegg mangler den det såkalte lipase-enzymet, som er involvert i prosessen med fettnedbrytning.

I tillegg inneholder geitemelk mye av mineralkomponenten fosfor, som skaper en ekstra belastning på babyens fortsatt skjøre kropp, spesielt på nyrene til nyfødte.

I tillegg mangler melk hentet fra en geit viktig folsyre, noe som kan føre til at babyen utvikler anemi. Er det mulig å mate en baby med det?! Det åpenbare svaret er at nei, men ikke alt er så enkelt...

Fordeler med geitemelk

Hvis du har et valg mellom ku- eller geitemelk, er det ifølge legene bedre å foretrekke geitedrikk, siden den inneholder mindre kasein, og det er kjent at det tar lang tid å fordøye og blir til en tett koagel i barnets mage.

I tillegg inneholder geitemelk flere forskjellige vitaminer, i tillegg inneholder den mange mineralkomponenter som kalsium, som absorberes perfekt av babyens kropp, som et resultat begynner barnets tenner å vokse tidligere.

Det anbefales å ta geitemelk for babyer som er utsatt for såkalte oppstøt, siden dette produktet absorberes bedre, i motsetning til kumelk. Det er verdt å merke seg at geitemelk praktisk talt ikke forårsaker allergi hos barn, det vil si at det er en hypoallergen drikk, som er viktig for barn som har for eksempel atopisk dermatitt eller andre allergiske reaksjoner. Som du kan se, er det i noen tilfeller ikke bare mulig, men også nødvendig å gi geitemelk til et spedbarn.

Når kan du gi babyen geitemelk?

Hvordan introdusere dette produktet riktig i et barns diett?

Hvis du bestemmer deg for å introdusere geitemelk i kostholdet til den nyfødte, bør du først konsultere barnelegen din, hvoretter det er viktig å følge noen regler.

Prøv å kjøpe geitemelk fra venner eller etter anbefaling. Det er verdt å se på tilstanden der dyret holdes i tillegg, ikke vær for lat til å komme minst en gang for den såkalte melkingen.

Hvis du planlegger å kjøpe melk på markedet, anbefales det å be selgeren om et spesielt sertifikat fra en veterinær, som vil indikere geitens helsestatus.

Hvis melk vil bli kjøpt i en butikk, er det viktig å nøye studere produksjonsdatoen for meieriproduktet på sømmen på pakken, samt utløpsdatoen. Hvis den er utløpt, bør du under ingen omstendigheter kjøpe den og gi den til barnet ditt.

Når du mater et barn med slik melk, anbefales det først å fortynne den med kokt vann slik at den er mindre konsentrert, og tre deler vann bør brukes til en del av produktet. Denne prosedyren må utføres, siden melk er ganske fet og kan forårsake problemer med avføring, spesielt er forstoppelse mulig hos et barn, så det er bedre å tilsette vann.

Det er verdt å huske at melken først må kokes, siden varmebehandling vil bidra til døden av mulige bakterier. Det anbefales å oppbevare det i glassbeholdere, men keramikk- eller emaljebeholdere egner seg også.

Når barnet blir litt vant til å bruke det nye produktet, kan du fortynne melken i forholdet 1 til 2, og etter en måned kan du begynne å bruke ufortynnet melk.

Som du kan se, oppveier fordelene med geitemelk fortsatt ulempene. Selvfølgelig er det optimalt for et spedbarn å bruke morsmelk, men i mangel av det kan geitemelk godt være dens erstatning. Når du overfører en baby til kunstig fôring, anbefales det å konsultere en barnelege.

Selvfølgelig kan ingenting erstatte morsmelk for et barn, men noen ganger, i fravær, må du se etter alternativer for å fylle på den. Mange unge familier bruker kumelk, men barnet kan være allergisk mot det. I en slik situasjon anbefaler barneleger å bruke formler basert på geiteprodukter, de er så nær morsmelk som mulig.

Det er verdt å huske at før du bruker melk fra en geit, bør du rådføre deg med en barnelege, kanskje legen vil først anbefale noen blandinger for babyen, og deretter, avhengig av barnets alder, kan du bruke denne melken, men den; er viktig å koke den først. Deretter blir det filtrert gjennom en sil, avkjølt og gitt til barnet.

Det er viktig å bruke melken innen 24 timer, det anbefales å kaste det gjenværende produktet. Ikke eksperimenter og ikke gi barnet ditt rå melk, da dette kan føre til negative effekter på fordøyelseskanalen, spesielt oppkast, diaré og mulig smerter i magen, i tillegg er forstoppelse mulig.



gastroguru 2017